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    2020年1月13日砚山县县级储备小麦竞价交易公告(第22场) 受砚山县粮食购销有限公司委托,四川粮油批发中心将于2020年1月13日举办粮食竞价销售会,拟销售2017年产砚山产小麦830吨。(以实际交易数量为准),现将具体事宜公告如下:一、交易时间和地点安排1、报到时间:2020年1月13日上午12:00前2、交易时间:2020年1月13日下午15:00开始。交易会开始后,谢绝进场。3...
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    曲靖市储备粮管理有限公司委托,云南省地方储备粮竞价交易会计划采购粳稻5912.4吨,全部成交,成交价格3358元/吨;曲靖市沾益区惠盛粮油购销有限责任公司委托,云南省地方储备粮竞价交易会计划采购小麦1000吨,全部成交,成交价格2830元/吨。受南华县粮食储备有限公司委托,云南省地方储备粮竞价交易会计划销售粳稻510吨,全部成交,成交价格2200元/吨。受云南楚雄国家粮食储备库委托,云南省地方储备...
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    2020年1月13日云南省禄劝县县级储备粮竞价采购交易公告(第20场)受禄劝彝族苗族自治县粮食购销有限责任公司委托,成都国家粮食交易中心将于2020年1月13日举办云南省禄劝县县级储备粮公开竞价采购交易会。拟采购云南省禄劝县县级储备粳稻1个标的1421吨,玉米1个标的1000吨。具体事宜公告如下:    一、交易时间和地点安排1.报到时间:2020年1月13...
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    我国首次发布超强筋小麦品种

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    作者:
    发布时间: 2019-09-11
    点击率: 38
    我国首次发布超强筋小麦品种

    时间:2019-09-11 10:23:09    |    来源:国家粮食和物质储备局    

      两大排烘焙好的面包摆在长桌上,袋子上写着编号,除了作为对照的是“加西硬红春2号”,哪个面包出自哪个品种都没人知晓。专家们的桌子上,则摆着所有对应编号的面包切片,每人一套。 这可真是个仔细活!专家们细细端详切片的大小、结构、纹理、气孔、弹性等,不时起身再到长桌前观察整个面包的形态、色泽、弹性,从9月7日早上8点半开始,足足进行到10点多。稍事休息,一盘盘同样编了号的馒头和馒头切片又一轮轮端了上来……9月7日~8日,一场别开生面的小麦品种质量鉴评会在山东济南举办,这也是首届黄淮麦区优质强筋小麦品种质量鉴评会。9月8日上午,中国工程院院士、著名小麦育种专家赵振东代表大会发布鉴评结果:“新麦26、济麦44、师栾02-1和济麦229被鉴评为超强筋小麦品种。”据悉,这是我国首次发布超强筋小麦品种。这4个品种的理化指标分别达到或超过湿面筋含量≥30%、稳定时间≥20分钟、拉伸能量≥160平方厘米,品质指标和加工指标完全足以媲美国际优质强筋小麦,而且还满足对我国粮食生产具有特殊重要意义的高产性。  

      国家小麦良种重大科研联合攻关首席专家许为钢表示:“超强筋品种的推出,是我国小麦育种的重大突破,能够作为生产食品专用粉的基础粉,满足大宗制粉业需求,将成为我国在粮食贸易中的一张‘王牌’。”据悉,此次鉴评会由国家小麦良种重大科研联合攻关、国家现代小麦产业技术体系主办。我国小麦主产区黄淮麦区2016年以后审定的及2015年以前审定且年种植面积超过30万亩的27个优质强筋品种尽数参评。所有参评品种分南北片统一种植,统一按当地大田栽培模式管理,收获后统一进行制粉和理化指标测定,鉴评会前,统一由大型食品企业制作面包、面条和馒头样品,最大程度保证参评样品的可比性和科学性。  

      根据当天发布的鉴评结果,有21个品种被鉴评为面包小麦品种,其中,新麦26、济麦229和师栾02-1与加西硬红春2号面包品质相当,10个品种被鉴评为馒头小麦品种,27个品种均被鉴评为面条小麦品种。  


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